כאשר עסק מתחום המזון מעוניין להציב כיסאות ושולחנות במרחב הציבורי מחוץ לכותלי העסק, הוא נדרש לקבל לכך היתר מיוחד ומסודר מהרשות המקומית. את הבקשה להיתר זה מגישים לרשות בארבעה עותקים חתומים כדין על ידי אדריכל רישוי מוסמך ומורשה.

ככלל, ניתן לגדר שטח מוגדר מתוך המדרכה הציבורית, אך הדבר תלוי לחלוטין בתנאי השטח הקיימים. התקנות המחמירות קובעות כי חובה להשאיר מעבר חופשי ובטוח להולכי רגל ברוחב מינימלי של 2 מטרים לפחות, וכי רוחב שטח הישיבה המבוקש לא יעלה בשום אופן על רוחב המדרכה עצמה.

💡 שימו לב לחוקי העזר העירוניים המשתנים:

ישנן רשויות מקומיות הדורשות תנאים ופרטים נוספים בטופס הבקשה בהתאם לחוקי העזר הייחודיים שלהן. לדוגמה, עיריית תל אביב מתנה את אישור הבקשה בקבלת הסכמה בכתב מהשכנים הסמוכים לעסק. על כן, חובה לבצע בירור מקצועי מקיף טרם הצבת השולחנות בשטח. הצבת שולחנות וכיסאות ללא היתר בתוקף תגרור קנסות כבדים, החרמת ציוד, ובמקרים מסוימים אף עלולה להוביל לביטול רישיון העסק ולסגירתו המנהלית.

מתי ניתן להגיש בקשה להיתר כיסאות ושולחנות?


טרם הגשת הבקשה להיתר השטח החיצוני, על העסק להימצא כבר בתוך הליך רישוי תקין ופעיל. במרבית המקרים, הרשות המקומית תדון בבקשה להצבת השולחנות והכיסאות רק לאחר שניתן אישור עקרוני של משרד הבריאות לתכניות הפנים של העסק. במקרים חריגים בלבד, רשאי מנהל אגף רישוי עסקים לאשר בקשות אלו מראש במטרה למזער פגיעה כלכלית בעסק.

מה כוללת הגרמושקא ההגשה לבקשת היתר כיסאות ושולחנות?

  • תרשים סביבה ומגרש: מפרט מדויק של מיקום העסק ביחס לרחוב ולמבנים סמוכים.
  • תוכנית מערך הושבה: פירוט שטחי הישיבה המבוקשים ומספר המקומות.
  • תיחום והמחשה: שרטוט ברור הממחיש את אופן סידור הריהוט והמחיצות ברחבה החיצונית.
  • מיפוי מכשולים קיימים: סימון חובה של כל אלמנט בשטח הציבורי כגון ספסלים, עצים, תמרורים, עמודי חשמל, פחי אשפה ומעברי חצייה.
  • פרטי צמחייה והשקיה: במידה ומתוכננות אדניות, יש לציין את מיקומן, סוג הצמחייה המיועד ושיטת ההשקיה למניעת מפגעים במדרכה.

בקשה להיתר פרגוד (סגירת חורף)


כשהחורף מביא עמו רוחות וגשמים, זהו בדיוק הזמן הנכון לייעל את השטח החיצוני של העסק שלכם ולהציב פרגוד. הפרגוד מאפשר סגירה וקירוי עונתי של רחבת הישיבה, ומבטיח שהלקוחות שלכם יוכלו ליהנות מהמקום מבלי לסבול מפגעי מזג האוויר. הצבת פרגוד מחייבת קבלת רישוי ייעודי מאגף רישוי עסקים, כאשר תנאי הסף הראשוני לדיון בבקשה הוא הוכחה כי העסק פועל תחת רישיון חוקי או הליך רישוי מוסדר ותקין.

תנאים מרכזיים לקבלת אישור להצבת פרגוד בשטח העסק:

  • רוחב המדרכה הכולל חייב להיות 4 מטרים לפחות, תוך שמירה קפדנית על מעבר חופשי של 2 מטרים להולכי רגל.
  • שמירה מוחלטת על גישה חופשית, פתוחה ובטוחה לעסקים ולכניסות בתים סמוכים.
  • שטח הפרגוד המקורה לא יעלה בשום אופן על השטח המאושר לעסק להצבת שולחנות וכיסאות בימי הקיץ.
  • תוקף ההיתר העונתי: האישור לפרגוד ניתן לתקופה קצובה בלבד – החל מ-1 באוקטובר ועד ל-30 באפריל בלבד, ובסיומה חובה לפרקו.

תכנון הפרגוד והגשתו לעירייה דורשים מקצועיות ודיוק הנדסי גבוהים במיוחד. הגשה רשלנית תוביל לדחיית הבקשה על ידי הרשות, וכל בעל עסק יודע שעיכוב בזמן שווה הפסד כספי ישיר.

כמה עולה אגרת כיסאות, שולחנות ופרגוד?


גובה האגרות משתנה במידה ניכרת בין הרשויות המקומיות השונות בארץ ומתעדכן מעת לעת. כאינדיקציה כללית ומבוססת על תעריפי עיריית תל אביב למשל, האגרה מחושבת לפי מטר רבוע (מ"ר) ונגבית בחישוב חודשי:

סוג ההיתר החיצוני עלות משוערת למ"ר / תשלום חודשי
הצבת כיסאות ושולחנות (שטח פתוח) כ-50 ש"ח למ"ר
הצבת פרגוד עונתי (סגירת חורף מקורה) כ-100 ש"ח למ"ר

* מומלץ לבדוק מול משרדנו את התעריפים המעודכנים ביותר ברשות המקומית שלכם עבור שנת 2026.

חוסכים זמן וכסף – נעזרים במומחים של קלוד מומחים ברישוי עסקים


כל תהליך הכנת הבקשה, המדידות בשטח והפקת התוכניות מבוצע בצורה מלאה ומקצועית במשרדנו. לאחר שיחת בירור קצרה ואישורכם, נגיע פיזית אל העסק לביצוע מדידות מדויקות של הרחבה המיועדת, ונכין תוכנית הושבה אופטימלית העומדת בכל דרישות החוק המקומיות.

המחיר להכנת הבקשה להיתר נגזר מגודל השטח המבוקש. לבחירתכם, ניתן לקבל ליווי מלא ומקיף של משרדנו לאורך כל שלבי ההגשה מול הוועדות והאגפים השונים בעירייה.

הטבה מיוחדת לקהל לקוחותינו המיוצגים במשרד במחירים בלעדיים!

אתם מוזמנים ליצור עמנו קשר ישיר או להשאיר את פרטיכם בטופס מטה, ואנו נדאג לחזור אליכם בהקדם עם הצעת מחיר מוסדרת ומקצועית המותאמת בדיוק לצרכי העסק שלכם.

לשיחת ייעוץ ראשונית ללא עלות: 03-9033003

"אני נהנה ללכת לעבודה, אמר: האדם מולי, כאשר הבוס שלו מעביד אותו קשה אך כבר מההתחלה מתייחס אליו כמנהל צוות"
לא ידוע